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关于“王玉宝”检索到 共12种现货商品
出版社：
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味道中国:冷菜制作(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
¥40.7(8.3折)定价:¥49.0冷菜是中国烹调工艺中重要的一部分内容，其制作技艺多样、用料取材广泛、菜品内容丰富，体现了中国饮食文化的博大精深。全书共分为四章，分别是冷菜基础知识、中式冷菜制作设备、中式冷菜制作技法和冷菜制作菜品 实例。前三章为理论知识，详细描述了冷菜的相关知识，第四章为菜品制作实例，图文并茂，分步骤详细讲解了每一道冷菜的制作过程，部分菜品配有制作视频，扫描书内二维码即可获取。 本书是烹饪专业中英双语教材，既可以作为高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材
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电工电子技术基础/王燕锋
¥34.3(7折)定价:¥49.0本书主要内容包括电路的基本概念和基本定律、电路的基本分析方法、正弦交流电路、一阶电路的暂态分析、磁路与变压器、三相异步电动机及其继电接触器控制系统、半导体二极管与三极管、基本放大电路、数字电路。本书突出基本概念的理解和掌握，简化公式推导过程，前后知识衔接紧密，表述深入浅出，通俗易懂，易于教学和自学。 本书可作为高等院校非电类工科专业的教材或教学参考书...
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南阳牛
¥51.0(5.2折)定价:¥98.0中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中，有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源，加强资源保护与可持续利用工作，为种质创新提供素材和依据，为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技术支撑，特出版本套丛书。本书主要介绍了南阳牛品种形成历史、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、品种营养与常用饲料、品种饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、主要产品及加工...
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概率论与数理统计习题课教程
¥29.9(8.3折)定价:¥36.0内容包括：概率论部分：随机事件的概率、随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定理和中心极限定理等。数理统计部分：样本及抽样分布、参数估计、假设检验、回归分析与主成分分析等。行列式、矩阵、线性方程组理论、向量组理论、特征值和特征向量、二次型以及线性代数的经济应用等...
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中国金融出版社21世纪高等学校金融学系列教材证券投资学/王玉宝
¥30.0(7.9折)定价:¥38.0本书共有四个部分，靠前部分介绍证券投资的基本金融工具及其风险收益特征；第二部分介绍现代投资理论，包括有效的多样化理论、资本资产定价模型、套利定价的相关理论、有效市场理论；第三部分介绍证券分析，包括基本分析方法、技术分析方法、证券估值；第四部分为综合篇，包括业绩评价与投资组合管理、行为金融理论及中国股市投资行为分析、证券投资领域的新趋势--量化投资。本书具有以下特点：（1）材料丰富、可读性强；（2）内容精炼、便于取舍；（3）理论联系本土
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地方本科院校转型发展瓶颈问题及对策的研究
¥29.5(7.4折)定价:¥39.8本书通过对不同类型的地方本科院校从办学定位、人才培养体系和人才培养过程等全方位进行了调研, 找出了在人才培养方面存在的共性问题, 厘清了诸多问题的成因和责任主体, 提出了改革策略和方案并付诸实践...
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如果医生得了高血压
¥17.0(5.3折)定价:¥32.0在中国，每10秒钟就有1人死于心脑血管疾病！ 高血压是引发心脑血管疾病最主要的危险因素！与正常人相比，高血压患者脑卒中发病危险增加56%，冠心病危险增加44%。 控制好血压，便能减少心脑血管病的发生。 但一方面，目前大家对于高血压的自我保健意识还不够强，很多在医生看来是常识性的知识，患者未必知道。 另一方面，从医疗现状上看，各家大型医院心血管内科人满为患，诊室内人头攒动，患者往往经历数小时等待却只能换来医生
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经济数学
¥22.0(5.5折)定价:¥40.0《大学教材:经济数学》主要由函数和方程式；线性方程组；经济学中的存量、流量和均衡；结构式和简化式；存量—流量市场；几何级数和现金流量贴现；一元函数的微分；高阶导数；积分；多元函数及其微分法；全微分和全导数等20章构成...
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新编旅游法教程
¥5.3(3.5折)定价:¥15.0本书对旅游经济法律关系作了全面的原理阐述和实务探讨。作者把自己在历史、法学、旅游、外语的学术特长应用于旅游法的研究中，大量引用国外旅游法例来弥补我国旅游立法的不足，具有总结法理、指导实践的作用。全书共分导论、旅游法律关系、旅游立法、旅游基本法、旅游者合法权益保护、旅游合同关系中的法律问题、旅游交通运输关系中的法律问题、旅行社业务中的法律问题、导游业务中的法律问题、旅馆业务中的法律问题、旅游保险业务中的法律问题等等...
